Ti aiutiamo nella scelta del confetto adatto al tuo evento
I confetti sono un elemento immancabile in ogni cerimonia, dal Battesimo alla Cresima, dalla festa di Laurea fino al Matrimonio.
Esistono molte varietà di confetti tra cui scegliere: decine di gusti, forme e colori.
Di seguito vediamo le varie tipologie di confetti per aiutarti al meglio nella tua scelta.
Confetti al cioccolato
Sono tra i confetti più semplici, adatti alle bomboniere per Battesimi, nascite e tutti gli altri eventi legati ai bambini.
I migliori confetti sono quelli prodotti utilizzando solo cioccolato puro (non surrogati del cioccolato), senza l’aggiunta di grassi vegetali.
Confetti alla mandorla
I confetti alla mandorla sono i più tradizionali, da sempre associati al matrimonio e alle cerimonie più classiche. Si adattano perfettamente anche ad eventi di comunione e cresima.
Esistono varie tipologie di mandorle utilizzate per la produzione dei confetti.
Mandorla Californiana
Ha una forma grande e regolare ma è poco saporita, infatti a causa della poca dolcezza, generalmente è ricoperta da uno spesso strato di zucchero. È prodotta in coltivazioni intensive ed è piuttosto economica.
Mandorla Avola
Ha una forma larga e piatta e risulta molto aromatica è considerata l’eccellenza italiana. Il costo è più alto rispetto alle altre qualità di mandorle.
Mandorla Spagnola
Ha una forma simile alla mandorla Avola, ma con un sapore meno intenso e aromatico. Più economica, pertanto consente di avere comunque confetti di ottima qualità ma ad un prezzo minore.
Confetti aromatizzati
L’ultima tendenza è quella dei confetti aromatizzati: si tratta di confetti che racchiudono un cuore di mandorla tostata ricoperta da uno o più strati di cioccolato aromatizzato ai gusti più disparati, con un ulteriore strato finale di zucchero. Come conseguenza avremo un confetto più grande dei confetti classici, ma il vero fascino sarà dato dall’aroma.
Tantissimi sono i gusti che si trovano in commercio tra cui scegliere.
Una particolarità dei confetti aromatizzati è che si trovano anche con una nocciola all’interno, che oltre a renderli più tondeggianti conferisce loro un sapore particolare.
Sono adatti ad ogni cerimonia, possiamo inserirli sia nelle bomboniere (in aggiunta ai confetti classici) che nelle confettate (buffet di assaggi di confetti di vari gusti), ultima moda nelle cerimonie.
Confettini
Riccetti, perline metallizzate e glossy: questi piccoli confetti decorativi possono essere utilizzati da soli, oppure mischiati a confetti più classici, in modo da creare giochi di colore e di forma, per bomboniere o confettate.
In genere sono composti da semplice zucchero, senza mandorla o nocciola, hanno una funzione principalmente decorativa.
Confetti colorati
Oltre ai colori classici bianco, rosa, azzurro e rosso, oggi si utilizzano confetti di colori sgargianti e finiture preziose.
Le varianti sono infinite: dai confetti sfumati, a quelli perlati, da quelli marmorizzati a quelli metallizzati.
Tutti questi confetti così particolari sono ideali da inserire nelle bomboniere che prevedono scatoline trasparenti in modo che siano visibili dall’esterno.
Numero di confetti da inserire nelle bomboniere
I confetti possono essere 1, 3, 5 o 7 l’importante è che siano sempre in numero dispari, in altre parole indivisibile, come dovrebbe essere l’unione degli sposi.
Tradizionalmente il numero preferibile è cinque confetti, simbolo di salute, ricchezza, felicità, lunga vita e fertilità. Regola valida per tutte le cerimonie, però ultimamente si usa inserirne in numero maggiore all’interno della bomboniera.
Colori
Ogni evento è legato ad un colore di confetti tradizionale, ma le usanze sono ormai “stravolte”, ad esempio, per un matrimonio andranno benissimo dei confetti colorati coordinati al tema della cerimonia.
- Battesimo: confetti rosa o celesti;
- Matrimonio, Prima Comunione e Cresima: confetti bianchi;
- Laurea: confetti rossi;
- Fidanzamento: confetti verdi;
- Compleanno: confetti colorati;
- 1° Anniversario di matrimonio (Nozze di Cotone): confetti rosa;
- 5° Anniversario di matrimonio (Nozze di Seta): confetti fucsia;
- 10° Anniversario di matrimonio (Nozze di Stagno): confetti gialli;
- 15° Anniversario di matrimonio (Nozze di Porcellana): confetti beige;
- 20° Anniversario di matrimonio (Nozze di Cristallo): confetti arancio;
- 25° Anni di matrimonio (Nozze d’Argento): confetti argento;
- 30° Anniversario di matrimonio (Nozze di Perle): confetti verde acqua;
- 35° Anniversario di matrimonio (Nozze di Zaffiro): confetti blu;
- 40° Anniversario di matrimonio (Nozze di Smeraldo): confetti verdi;
- 45° Anniversario di matrimonio (Nozze di Rubino): confetti rossi;
- 50° Anni di matrimonio (Nozze d’Oro): confetti oro.
Conservazione e scadenza
I confetti sono prodotti dolciari che hanno in genere scadenze molto lunghe, fino a due anni.
I confetti, in particolare quelli aromatizzati e quelli al cioccolato, vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, per preservarli dalle temperature elevate.
Ti aiutiamo nella scelta del confetto adatto al tuo evento
I confetti sono un elemento immancabile in ogni cerimonia, dal Battesimo alla Cresima, dalla festa di Laurea fino al Matrimonio.
Esistono molte varietà di confetti tra cui scegliere: decine di gusti, forme e colori.
Di seguito vediamo le varie tipologie di confetti per aiutarti al meglio nella tua scelta.
Confetti al cioccolato
Sono tra i confetti più semplici, adatti alle bomboniere per Battesimi, nascite e tutti gli altri eventi legati ai bambini.
I migliori confetti sono quelli prodotti utilizzando solo cioccolato puro (non surrogati del cioccolato), senza l’aggiunta di grassi vegetali.
Confetti alla mandorla
I confetti alla mandorla sono i più tradizionali, da sempre associati al matrimonio e alle cerimonie più classiche. Si adattano perfettamente anche ad eventi di comunione e cresima.
Esistono varie tipologie di mandorle utilizzate per la produzione dei confetti.
Mandorla Californiana
Ha una forma grande e regolare ma è poco saporita, infatti a causa della poca dolcezza, generalmente è ricoperta da uno spesso strato di zucchero. È prodotta in coltivazioni intensive ed è piuttosto economica.
Mandorla Avola
Ha una forma larga e piatta e risulta molto aromatica è considerata l’eccellenza italiana. Il costo è più alto rispetto alle altre qualità di mandorle.
Mandorla Spagnola
Ha una forma simile alla mandorla Avola, ma con un sapore meno intenso e aromatico. Più economica, pertanto consente di avere comunque confetti di ottima qualità ma ad un prezzo minore.
Confetti aromatizzati
L’ultima tendenza è quella dei confetti aromatizzati: si tratta di confetti che racchiudono un cuore di mandorla tostata ricoperta da uno o più strati di cioccolato aromatizzato ai gusti più disparati, con un ulteriore strato finale di zucchero. Come conseguenza avremo un confetto più grande dei confetti classici, ma il vero fascino sarà dato dall’aroma.
Tantissimi sono i gusti che si trovano in commercio tra cui scegliere.
Una particolarità dei confetti aromatizzati è che si trovano anche con una nocciola all’interno, che oltre a renderli più tondeggianti conferisce loro un sapore particolare.
Sono adatti ad ogni cerimonia, possiamo inserirli sia nelle bomboniere (in aggiunta ai confetti classici) che nelle confettate (buffet di assaggi di confetti di vari gusti), ultima moda nelle cerimonie.
Confettini
Riccetti, perline metallizzate e glossy: questi piccoli confetti decorativi possono essere utilizzati da soli, oppure mischiati a confetti più classici, in modo da creare giochi di colore e di forma, per bomboniere o confettate.
In genere sono composti da semplice zucchero, senza mandorla o nocciola, hanno una funzione principalmente decorativa.
Confetti colorati
Oltre ai colori classici bianco, rosa, azzurro e rosso, oggi si utilizzano confetti di colori sgargianti e finiture preziose.
Le varianti sono infinite: dai confetti sfumati, a quelli perlati, da quelli marmorizzati a quelli metallizzati.
Tutti questi confetti così particolari sono ideali da inserire nelle bomboniere che prevedono scatoline trasparenti in modo che siano visibili dall’esterno.
Numero di confetti da inserire nelle bomboniere
I confetti possono essere 1, 3, 5 o 7 l’importante è che siano sempre in numero dispari, in altre parole indivisibile, come dovrebbe essere l’unione degli sposi.
Tradizionalmente il numero preferibile è cinque confetti, simbolo di salute, ricchezza, felicità, lunga vita e fertilità. Regola valida per tutte le cerimonie, però ultimamente si usa inserirne in numero maggiore all’interno della bomboniera.
Colori
Ogni evento è legato ad un colore di confetti tradizionale, ma le usanze sono ormai “stravolte”, ad esempio, per un matrimonio andranno benissimo dei confetti colorati coordinati al tema della cerimonia.
- Battesimo: confetti rosa o celesti;
- Matrimonio, Prima Comunione e Cresima: confetti bianchi;
- Laurea: confetti rossi;
- Fidanzamento: confetti verdi;
- Compleanno: confetti colorati;
- 1° Anniversario di matrimonio (Nozze di Cotone): confetti rosa;
- 5° Anniversario di matrimonio (Nozze di Seta): confetti fucsia;
- 10° Anniversario di matrimonio (Nozze di Stagno): confetti gialli;
- 15° Anniversario di matrimonio (Nozze di Porcellana): confetti beige;
- 20° Anniversario di matrimonio (Nozze di Cristallo): confetti arancio;
- 25° Anni di matrimonio (Nozze d’Argento): confetti argento;
- 30° Anniversario di matrimonio (Nozze di Perle): confetti verde acqua;
- 35° Anniversario di matrimonio (Nozze di Zaffiro): confetti blu;
- 40° Anniversario di matrimonio (Nozze di Smeraldo): confetti verdi;
- 45° Anniversario di matrimonio (Nozze di Rubino): confetti rossi;
- 50° Anni di matrimonio (Nozze d’Oro): confetti oro.
Conservazione e scadenza
I confetti sono prodotti dolciari che hanno in genere scadenze molto lunghe, fino a due anni.
I confetti, in particolare quelli aromatizzati e quelli al cioccolato, vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, per preservarli dalle temperature elevate.